Agribisnis = Berladang & Berkebun, Benarkah..?

Sebagian dari anda mungkin menganggap Agribisnis hanya berhubungan dengan pertanian, namun pada kenyataannya Agribisnis mempunyai beberapa lingkup kegiatan, dimana dalam kegiatannya meliputi sektor pertanian, perkebunan, peternakan, perikanan, serta perhutanan. Untuk lebih jelasnya, mari kita jabarkan:

1. Pertanian 

Pertanian dalam arti luas adalah proses menghasilkan bahan pangan, ternak, serta produk-produk agroindustri dengan cara memanfaatkan sumber daya tumbuhan dan hewan. Pemanfaatan sumber daya ini terutama berarti budi daya (cultivation, atau untuk ternak: raising). Sedangkan pertanian dalam arti sempit adalah proses menghasilkan bahan makanan. 

Pertanian terbagi 2 : 

-    Pertanian Lahan Basah atau Sawah 

Merupakan usaha tani yang dilaksanakan pada hamparan yang sangat membutuhkan perairan. Perairan sawah biasanya dilakukan untuk komoditi padi,jagung dan kacang-kacang. 

-   Perairan Lahan Kering atau Ladang 

Adalah pertanian yang tidak membutuhkan pengairan.Komoditas lading biasanya berupa palawija,umbi-umbian dan holtikultura. 

2. Perkebunan 

Merupakan usaha tani di lahan kering yang ditanami dengan tanaman industri yang laku di pasar, seperti : karet, kelapa sawit, tebu, cengkeh , dan lain-lain. 

3. Peternakan 

Merupakan usaha tani yang dilakukan dengan membudidayakan ternak. Usaha ternak dibedakan atas: 

• Peternakan unggas (ayam dan itik) 
• Peternakan kecil (kambing,domba,kelinci,babi dan lain-lain) 
• Ternak besar (kerbau,sapi dan kuda) 

4.  Perikanan 

Perikanan adalah semua kegiatan yang terorganisir berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan. 

• Perikanan tangkap,  dapat dibedakan menjadi perikanan perairan (sungai dan danau) dan perikanan air laut. 

• Perikanan budidaya, dapat dibedakan dalam perikanan kolam, perikanan rawa, perikanan empang dan perikanan tambak. 

 5. Kehutanan 

Adalah kegiatan pertanian yang dilakukan untuk mempoduksi atau memamfaatkan hasil hutan,baik yang timbuh atau hidup secara alami maupun yang telah dibudidayakan Uraian di atas menunjukkan bahwa kegiatan agribisnis merupakan

(a) kegiatan yang berbasis pada keunggulan sumberdaya alam (on-farm agribusiness) yang terkait erat dengan penerapan teknologi dan keunggulan sumberdaya manusia bagi perolehan nilai tambah yang lebih besar (off-farm agribusiness); serta 

(b) kegiatan yang memiliki ragam kegiatan dengan spektrum yang sangat luas, dari skala usaha kecil dan rumahtangga hingga skala usaha raksasa, dari yang berteknologi sederhana hingga yang paling canggih, yang kesemuanya itu saling terkait dan saling mempengaruhi.

Maka, dapat disimpulkan bahwa kegiatan agribisnis ini bukan hanya mencakup seputar kegiatan perladangan dan perkebunan semata, tapi juga segala hal yang bisa dihasilkan dari alam dan hewan.